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ごぼうを豚肉スライスの大きさに切る。太い方は4等分など良い太さに。
ごぼうをAの調味料で煮る。そして、粗熱を取る。
豚肉に小麦粉を振りかけて2のごぼうを巻き、巻き終わりを下にして全体的に焼く。
余分な油をキッチンペーパーでとったらBを入れて煮絡める。
wanessa
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