餅の鶏そぼろあんかけ
Description
みずほの村市場・牛久店では北条満月餅を使用した餅を扱っております。
みずほの村市場牛久店
作り方
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1
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鍋に鶏ひき肉、おろし生姜、日本酒を入れて、ほぐしながら火を通します。
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2
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かつおだし、砂糖、醤油を入れて、煮立ったら火を弱くして水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
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3
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餅を4つに切り、オーブントースターで焼き、②をかけます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター植嶋朝子さんから教えていただいたレシピです。
当店でもおいしいお惣菜やスイーツなど販売しています。
当店でもおいしいお惣菜やスイーツなど販売しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みずほの村市場牛久店
