がっくら漬け 消費 しなびた大根も大丈夫
こたママ♥️
作り方
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1
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大根を大きめに乱切りする
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2
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保存バックに材料と大根を入れて揉む。
冷蔵庫で一週間。
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3
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毎日1回揉んだりまたは上下裏返して。
浅漬けなら2日目くらいから食べれます。
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コツ・ポイント
毎日揉むか、ひっくり返して味を均等に。
このレシピの生い立ち
大根が安い時に。あっという間に消費します。
しなびた大根で作っても美味しくできます。
しなびた大根で作っても美味しくできます。
394万
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