簡単^^お花畑オクラの生ハムまき
Description
オクラを焼き海苔やチーズといっしょに生ハムで巻きました。ロースハムでも美味しいと思います。
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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オクラはいたずりして耐熱皿にのせ、ラップをして1分~1分半レンジで温め、へたをとる。
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2
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生ハムを1枚ひろげ、海苔を半分に切って生ハムの上にのせる。その上にオクラを1本のせてまいていく。
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3
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チーズとオクラを巻くときも海苔と同様に半分に切って巻く。
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4
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巻き終わった2と3を半分に切り、器にもってブラックペッパーをかけてできあがり。
お好みでレモン汁をかけてどうぞ。
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コツ・ポイント
オクラを温める時間は、レンジによって違うのでそれぞれ調整してください。私の家のレンジは500wです。オクラをきつめに巻くと半分に切ったときの断面がきれいになります。
生ハムの代わりにロースハムで巻いてお弁当に入れても良いと思います。
生ハムの代わりにロースハムで巻いてお弁当に入れても良いと思います。
このレシピの生い立ち
megane_kozou_nariさんのレシピ、「生ハムで巻き巻きオクラ」(レシピID :370516 )からひらめきました。
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