紅白なます☆干し柿を使って

やさしいお酢を使います。

大根をスライサーでカットする。塩をふってしばらくおくと水が出てくるのでぎゅっと絞る。

にんじんと干し柿を千切りにして
保存容器に2と一緒に入れる。
やさしいお酢をひたひたに入れて混ぜてできあがり。