かんたん!小学生のミネストローネの画像

Description

ざいりょうはミニトマトとにんじんだけ!すぐにおいしいスープが1品できあがります。

材料 (2人分)

1/2本
しお
てきりょう

作り方

  1. 1

    にんじんを、イチョウぎりにきります。

  2. 2

    次に、フライパンに中火で火をつけて、にんじんとミニトマトを入れます。5〜6分いためます。

  3. 3

    ミニトマトの皮がやぶれて中身がやわらかくなったらトマトだけ先に別のうつわにうつします。
    にんじんはもう少しいため続けます

  4. 4

    うつしたミニトマトをマッシャーやスプーンでつぶしてペースト状にします。皮は取りのぞきます。

  5. 5

    のこったにんじんを、フライパンからうつわにうつします。

  6. 6

    スープに、にんじんを入れてしおを入れれば、できあがりです!

コツ・ポイント

にんじんをこがさないようにきおつけてください。

このレシピの生い立ち

家に、ミニトマトとにんじんがのこっていたのでおもいつきました。
レシピID : 6584030 公開日 : 20/12/31 更新日 : 20/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
horseland
おはよう!トマトの美味しさ丸ごと頂きました♬人参も入って栄養価高く孫に作りました♡美味しく完食ご馳走様です〜