【糖質制限レシピ】コーヒーゼリー
Description
ぷるぷる食感のゼリーが食べたくなって♪
材料
作り方
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1
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深入りのコーヒーを400ccたてる
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2
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コーヒー液にふやかしたゼラチン、砂糖をいれ、
鍋(レンジでも)少し加熱を加えゼラチンを溶かす。火(レンジ)からおろす。
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3
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ゼラチンが十分に溶けたら、茶漉しで濾しながらガラスのコップにいれて完成!
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4
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※砂糖は45g入れると市販のコーヒーゼリーのような甘さです。
ラカンカは味を見ながら適量を入れてください
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コツ・ポイント
甘さ控えめでプルプルのゼリーを作りたくなって
このレシピの生い立ち
妄想カフェのレシピとして作りました