あっさり☆豚肉とねぎのうどんの画像

Description

あっさり、さっぱり優しい味付け♡

材料 (2人分)

150g
1/2本
だしの素パック
1つ
700ml位
めんつゆ
大2

作り方

  1. 1

    豚肉と長ネギを適当な大きさに切る。

  2. 2


    鍋に水とだしの素を入れ、だしを取っておく。

  3. 3

    豚肉と長ネギを加えて、火が通るまで煮る。灰汁が出たら取る。

  4. 4

    めんつゆを加え、完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

年越しうどんで作りましたが、好みの味だったのでメモりました♪
お水の量はおおよその量なので、味の濃い薄いで調整してくださいね。
レシピID : 6585173 公開日 : 20/12/31 更新日 : 20/12/31

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