肉そばの画像

Description

懐かしい母の
甘くないお出汁。

材料 (1人分)

切り出し肉
適量
適量
300cc
だしの素
小さじ2分の1
醤油
大さじ1
小さじ2分の1
適量
七味
適量

作り方

  1. 1

    切り出し肉と油揚げを食べやすくカット。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし
    切り出し·油揚げ·だしの素を投入。

  3. 3

    お肉に火が通ったら
    醤油·塩を入れ
    中火で2.3分煮る。

  4. 4

    蕎麦を入れ沸騰したら器によそい
    刻みネギと七味を振り完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

うどん出汁の蕎麦バージョン。
肉を甘辛く煮てのせると
甘めのまた違った味になります。
レシピID : 6585256 公開日 : 20/12/31 更新日 : 20/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ふーちゃんとエレビー
倍量作り、夫、子供🧒の三人で、分けましたが、手軽で美味しかったです☆