肉そば
作り方
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1
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切り出し肉と油揚げを食べやすくカット。
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2
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鍋に湯を沸かし
切り出し·油揚げ·だしの素を投入。
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3
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お肉に火が通ったら
醤油·塩を入れ
中火で2.3分煮る。
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4
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蕎麦を入れ沸騰したら器によそい
刻みネギと七味を振り完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
うどん出汁の蕎麦バージョン。
肉を甘辛く煮てのせると
甘めのまた違った味になります。
肉を甘辛く煮てのせると
甘めのまた違った味になります。