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おせち2021☆覚え書き

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Description

今年は三段重にそれぞれ詰めてみました。
お重に詰めるとお正月感がアップしてよかったです♫

材料

栗
適量
鮭の昆布巻き
適量
黒豆
適量
かまぼこ
適量
田作り
適量
海老の旨煮
適量
紅白なます
適量
鰤の照り焼き
適量
いくら
適量
数の子
適量
ちらし寿司
適量

作り方

  1. 1

    数の子を塩抜きし味付け

  2. 2

    田作りはナッツも入れて

  3. 3

    海老はお湯でさっと湯がいて出汁につける

  4. 4

    人参、大根を千切りにして軽く塩を振り、絞りかんたん酢をいれる。

コツ・ポイント

詰める数は奇数で。

このレシピの生い立ち

今年はお家でお正月だったのでお重に詰めて頂きました。
レシピID : 6586144 公開日 : 21/01/01 更新日 : 24/01/03

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おせち2021☆覚え書き
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