簡単ココナッツクッキー！初めての人向け

バター80グラムを溶かします。
切ったバターを耐熱皿に入れ電子レンジで1分ずつ加熱。
9割溶ければOK

ボウルに
・牛乳60ml
・砂糖40g
・ホットケーキミックス200g
を入れ、混ぜます。

写真のようになるまで混ぜます。
そこに
・溶かしバター80g
を追加し、まとまるまで混ぜます。

オーブンの鉄板を取り出し、にクッキングシートを敷きます。
取り出した状態で
・予熱１７０度
・時間１２分
に設定します。

冷やした生地を取り出し、厚さ７ｍｍくらいに伸ばします。
薄ければ焦げます。
厚ければ焼けません。
型取りします。

それを並べます。
間隔は１センチは最低開けてください。
近いと焼いたときにくっつきます。

１２分後、様子を見ます。
できたばかりは柔らかいので少し冷ますと硬くなります。

美味しくできれば完成。
中が生なら追加で１分ずつ加熱します。