伊達巻きの画像

Description

簡単

材料 (1本分 卵焼き器)

4個
砂糖
小さじ2
みりん
小さじ2
白だしなければ顆粒だし 小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーかミキサーに全ていれて撹拌する。

  2. 2

    フライパンを熱し、油をひき1度ふく。濡れぶきんにフライパンをいちどおく(ホットケーキを焼くみたいに)

  3. 3

    全て流しアルミを被せ弱火で6~7分ゆっくりと焼く。

  4. 4

    ひっくり返す。丸いフライパンを使うと便利。上が固まってなくても裏に焼き色が着いてたら大丈夫‼️もう一度ひっくり返して

  5. 5

    まきすで巻き両端をゴムで止める。

コツ・ポイント

ぐしゃぐしゃでも卵が焼ければ大丈夫です。まきすがなければアルミホイルで固定して‼️

このレシピの生い立ち

美味しいので
レシピID : 6588012 公開日 : 21/01/03 更新日 : 21/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート