低カロリー絶品おつまみ☆白菜の浅漬け

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Description

ごま油の風味豊かでサッパリとした味付け!白菜のシャキシャキとした食感が残っていて、止まらない美味しさです!

材料 (2人分)

2枚
生姜
小さじ1
ごま油
大さじ1
浅漬の素
100CC

作り方

  1. 1

    写真

    白菜の芯は5㎜~1㎝幅くらいに切り、葉の部分はざく切りにします。

  2. 2

    写真

    袋に浅漬の素、生姜、ごま油を入れて、白菜全体に混ざるように、袋を振ってよく混ぜます。

  3. 3

    写真

    袋の中の空気を抜き、冷蔵庫で1時間冷やします。盛り付けするときは、水分を軽く絞って下さいね。

コツ・ポイント

1時間くらい浸けることで、白菜のシャキシャキ食感が残ります。

このレシピの生い立ち

低カロリーで簡単に作れる、お助け副菜です。お酒のおつまみにと、作りました。
レシピID : 6588465 公開日 : 21/01/03 更新日 : 21/02/11

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