低カロリー絶品おつまみ☆白菜の浅漬け
Description
ごま油の風味豊かでサッパリとした味付け!白菜のシャキシャキとした食感が残っていて、止まらない美味しさです!
材料
(2人分)
作り方
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1
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白菜の芯は5㎜~1㎝幅くらいに切り、葉の部分はざく切りにします。
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2
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袋に浅漬の素、生姜、ごま油を入れて、白菜全体に混ざるように、袋を振ってよく混ぜます。
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3
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袋の中の空気を抜き、冷蔵庫で1時間冷やします。盛り付けするときは、水分を軽く絞って下さいね。
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コツ・ポイント
1時間くらい浸けることで、白菜のシャキシャキ食感が残ります。
このレシピの生い立ち
低カロリーで簡単に作れる、お助け副菜です。お酒のおつまみにと、作りました。