長芋でヘルシーに簡単！サクホクポテト
Nちびママ
作り方
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1
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長芋(とろろ芋)を乱切りで一口サイズにカットします。
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2
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ポリ袋にカットしたとろろ芋と★の調味料を入れ少しの間漬け込みます。
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3
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②で漬け込んだ長芋(とろろ芋)の入ったポリ袋に片栗粉を大さじ2〜3杯入れます。
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4
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油で揚げてお好みで塩を振ったら完成です！(*´꒳`*)
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コツ・ポイント
塊で油に入れてしまうとくっついてしまうので、一つ一つ入れると綺麗に揚がります♫
あまり混ぜすぎると粘り気が強くなり揚にくくなるので、混ぜすぎには注意です！笑
味変でコンソメや青のり、カレー粉をかけても美味しいですよ！
あまり混ぜすぎると粘り気が強くなり揚にくくなるので、混ぜすぎには注意です！笑
味変でコンソメや青のり、カレー粉をかけても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
とろろ芋が残りがちで、美味しくヘルシーに食べるにはどんな食べ方がいいか考えました！我が家での簡単定番おつまみです♪
Nちびママ
