揚げない唐揚げ（簡単揚げ焼きver）
笑顔に会いたい
作り方
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1
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鶏もも肉を一口サイズにカットします。
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2
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綺麗なポリ袋に肉、醤油、料理酒、おろししょうが、おろしニンニクを全て入れます。
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3
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手でもみもみして、冷蔵庫に15〜20分漬けておきます。
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4
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鶏肉を取り出し、ボウルに小麦粉を入れて菜箸で一つずつまぶしていきます。
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5
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油を多めに引いたフライパンで焼いていきます。（中火で7〜8分程）
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6
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適度にひっくり返したりしながらきつね色になるまで焼きます。
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7
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油を切ってお皿に盛ったら完成！
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8
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【つくれぽ紹介】
pochomom様
最強すぎるお弁当！ご両親に喜んで頂けたら幸いです！僕も莉犬くんを推すことにします！
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9
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【つくれぽ紹介】
サム兄様
白だし追加はグッドアイデアですね〜！からあげ屋さんのからあげみたいです！
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コツ・ポイント
冷蔵庫で漬けるのを省いても大丈夫だと思いますが、その際はよく揉み込むのが吉かと！
このレシピの生い立ち
ノンフライなんこつの唐揚げから派生して作ってみました！今回は唐揚げ粉使わず、です。
笑顔に会いたい
