✿お弁当に「オムスパ」の画像

Description

ナポリタンを薄焼き卵で包んだ「オムスパ」です。
オムソバのスパゲティーバージョン?

材料

80~100g
1個
大さじ1
塩、コショウ
適量
トマトケチャップ
適量
ウスターソース
少量

作り方

  1. 1

    ピーマン、タマネギ、ベーコンを切り、オリーブオイルを熱したフライパンで炒め、塩、コショウする。

  2. 2

    パスタを茹で、①と炒め合わせる。ケチャップ、ウスターソース、塩、コショウで味付け。お好みでパルメザンチーズを振りかける。

  3. 3

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    卵に牛乳を加えて混ぜ、薄焼き卵を作る。
    深めの容器に薄焼き卵を入れる。

  4. 4

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    薄焼き卵の上に、ナポリタンを載せる。

  5. 5

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    ④の上に、お弁当の容器をかぶせる。

  6. 6

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    ⑤を、しっかり抑えて、ひっくり返す。

  7. 7

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    ケチャップをかけて、完成!

コツ・ポイント

薄焼き卵を入れる容器は、お弁当の容器より、一回り小さめのものにすると、上手く行きます。
上記の方法ですと、薄焼き卵で包み込むのが、楽に出来ます。
オムライスやオムソバにも応用できます。

このレシピの生い立ち

子どものリクエストに応えて、作りました。
レシピID : 659088 公開日 : 08/10/04 更新日 : 12/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ゆうとのまま
旦那弁当に♪ペヤングじゃなくて蒸し麺焼きそばで作りました(^^)

ご主人のお弁当にして貰え嬉し♪美味しそうな出来上がりですね!

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母ちゃん☆
お父ちゃんに任せろ!任せたらグチャ②;初オムスパ卵と一緒美味し❤

♡マーク付きで、愛情たっぷりですね!お父ちゃん、頼もしい~♪

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saki1010
夫のお弁当に♪びっくりするかな~^^このアイデアいいですね♪感謝

ご主人に♡マーク、愛妻弁当ですね!お試し頂き大感謝です♪