味の素ふんわりたまごスープ再現レシピ
作り方
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1
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パックだしを入れて、お水600mlを沸かす。
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2
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①にほんだし、醤油、味の素、を入れて混ぜる。
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3
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乾燥ワカメを入れふやかす。
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4
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火を弱火にして、鍋の中をクルクルと回して渦が巻いたところに、卵液を流しこんでかき卵を作る。
完成!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
胃の調子や体調が悪くなると購入する、味の素のふんわりたまごスープ。今回は自分で作ってみました!お米を入れれば、お粥にもなりますよ♪