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Description

簡単!!

材料 (4人分)

市販のミートボール3袋
ピーマン3個
にんじん大半分
シメジ1P
玉ねぎ1玉
ねぎ3本
醤油適量
酢適量
みりん少々
水溶き片栗粉少々

作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎ、ピーマンは細ぎりに、シメジはいしづきを除き、ネギは小口切りにする。

  2. 2

    1の材料をごま油で炒める。

  3. 3

    ミートボールを加え、まぜる。

  4. 4

    味見して薄かったら
    調味料を少しずつ足して調節しながら味を決める。
    水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!!

コツ・ポイント

コツは、味見しつつ、少しずつ調味料を足すことです。


このレシピの生い立ち

ミートボールのたれがもったいないので、野菜を入れてみては?っと思い、考案しましたあ(^@^)
レシピID : 659155 公開日 : 08/10/05 更新日 : 08/10/05

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