冷凍ポテトフライ活用レシピ②野菜炒め

生のじゃがいもを炒める時よりも油は多めでお願いします。足りないと焦げやすいです。
事前ににんじん、ピーマンを千切りして冷凍しておけば、包丁いらずであっという間に満腹メニューが出来上がり♪

じゃがいもの皮をむくのがめんどうな時があるので、冷凍ポテトフライを活用しようと思いました。パート2。