濃厚簡単タルタルソース
作り方
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1
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硬めに茹でた茹で卵をボールで潰しておきます。
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2
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玉ねぎ4分の1をみじん切りにし手でぎゅっと絞って水気を切り1のボールに入れます。
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3
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2に★を入れほどよく混ぜます。
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4
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最後にパセリを振りかけて出来上がり!
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5
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嫁が大好きなチキン南蛮にタルタルソースをかけていただきました!めちゃくちゃ喜んでくれて嬉しい!
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コツ・ポイント
みじん切りにした玉ねぎをぎゅっと絞って水気を切ることで水っぽくなく濃厚なタルタルソースになりますよ!
このレシピの生い立ち
チキン南蛮が大好きな嫁が喜んでくれるタルタルソースを作りたいと思って(^_^)