濃厚簡単タルタルソースの画像

Description

家にある材料で簡単にかつ食材に乗せても流れないもったり濃厚なタルタルソースをイメージしました。

材料

1個
1/4玉
パセリ
適量
★マヨネーズ
大さじ3
★マスタード
小さじ1
★塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    硬めに茹でた茹で卵をボールで潰しておきます。

  2. 2

    玉ねぎ4分の1をみじん切りにし手でぎゅっと絞って水気を切り1のボールに入れます。

  3. 3

    2に★を入れほどよく混ぜます。

  4. 4

    写真

    最後にパセリを振りかけて出来上がり!

  5. 5

    写真

    嫁が大好きなチキン南蛮にタルタルソースをかけていただきました!めちゃくちゃ喜んでくれて嬉しい!

コツ・ポイント

みじん切りにした玉ねぎをぎゅっと絞って水気を切ることで水っぽくなく濃厚なタルタルソースになりますよ!

このレシピの生い立ち

チキン南蛮が大好きな嫁が喜んでくれるタルタルソースを作りたいと思って(^_^)
レシピID : 6593000 公開日 : 21/01/07 更新日 : 21/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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美緒玲@女子力アップ
手前味噌ながら何度作っても美味しい!濃厚タルタルソースとチキン南蛮の甘酢が最高の組み合わせです!