型不要!ダブルチョコのブラウニー
Description
ホットケーキミックスとトースターでつくるダブルチョコのブラウニー。チョコレート感たっぷり、しっとりの簡単ブラウニーです。
材料
(小さめ9切れ分)
作り方
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1
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チョコレートは飾り用に9切れは取り置き、他は細かく割って耐熱ボールに入れる。
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2
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①の耐熱ボールに【A】を加えてレンジで1分温め、よく混ぜて溶かす。(600w)
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3
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②にホットケーキミックスを加えて、大きなダマがなくなるまで混ぜる。※冷めると粘性が高くなるので手早く。
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4
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アルミ箔の上に生地を流し入れ、生地の厚さが1cmくらいになるように、アルミ箔の4辺を外側に折り、四隅をねじる。
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5
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飾り用のチョコレートを上にのせる。※あとで切るので、チョコの間隔を広めに。
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6
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天板にのせて、170℃のトースターで、10~14分くらい焼く。※トースター余熱不要。
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7
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トースターから取り出して粗熱がとれたら、9等分に切る。
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コツ・ポイント
※④では温度や気温が高いと、生地の粘性がゆるくて、流れ出る可能性があります。注意しながら手早く作業してください。
このレシピの生い立ち
私はくるみ入りのブラウニーが好きなのですが、子供が苦手なので、板チョコを増やして作りました。
動画:https://youtu.be/9L7FFZe7Zgc
動画:https://youtu.be/9L7FFZe7Zgc