小松菜・ひじきの炊き込みご飯♪手軽に鉄分
京たまご
作り方
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1
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小松菜は洗って、1cm長さに切ります。
ひじきは、水でもどします。
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2
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米は洗って2合の水まで入れます。●印・小松菜・水気を絞ったひじき・油揚げを入れて炊飯します。
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3
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炊きあがれば完成です！
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コツ・ポイント
小松菜は、小さめの方が食べやすいと思います。もし薄ければ後で、醤油を足して下さい。
このレシピの生い立ち
手軽に鉄分がとりたくて、小松菜とひじきをあわせて炊き込みご飯にしました。小松菜の苦味もなく食べやすいです。
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京たまご
