漬け込み鶏肉の照り焼き柚子チキン
Description
爽やかな香りと風味で食べやすくしつこくない味わいです。
材料
作り方
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1
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ポリ袋に胸肉を漬け込み一日冷蔵庫におく
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2
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浸かり切ったらグリルで片面30分、もう片面をひっくり返したら、10分両面を焼成して、照り焼きハムにする。
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3
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焼き上がったら薄切りにして食べる
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コツ・ポイント
浸かり切るまでしっかり冷蔵庫に漬け込み置いておく。
このレシピの生い立ち
無駄なく柚子と胸肉使い切りに。