焼きそば

ごま油をフライパンで熱する

牛ミンチ肉を加えフライパンで焼く

牛ミンチ肉に火が通って色が変わり始めたら、冷凍ねぎ小口切りを加えまぜる

味がなじむぐらいに和える

中華麺を加えフライパンに白だしを加え入れ、ふたをする

2分くらいふたをした後にしゃもじのような調理器具で混ぜ和える