筑前煮アレンジ☆根菜たっぷりあんかけ蕎麦
mamepio
作り方
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1
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筑前煮と煮汁を火にかけ、水、ネギ、豚肉を入れる。必要に応じて醤油等で味を整える。水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
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2
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別鍋で蕎麦を茹で、お椀に盛り①のスープをかけて完成！熱々が美味しいです！
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コツ・ポイント
お肉なしの筑前煮だったので豚肉を追加しましたが、なくても美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
筑前煮をたくさん作った時のアレンジレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
