カレーを食べ終わった後に作るカレースープ

カレーを食べ終えて空になった鍋に、水600cc、コンソメを入れて火にかける。

水煮大豆・冷凍しめじと、ベーコン・人参・玉ねぎを切りながら鍋に入れて、周りのカレーをこそげながら煮る。

野菜がやわらかくなったら冷凍ブロッコリーを入れ、味見をして塩・こしょうで味を調える。