ピーラー人参と林檎のサラダ レーズン入り

ピーラー人参と林檎のサラダ レーズン入りの画像

Description

ピーラーでスライスした人参とリンゴのマリネ風サラダ。甘味はレーズンで調整します。フルーティーでサッパリ。簡単に作れます。

材料 (1皿分)

1/2本位
適量
オリーブオイル
小さじ2位
小さじ2位
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    人参はピーラーでスライスしてお皿へ。リンゴもピーラー使用でOKですが、今回は適当な大きさに切って使用。お皿に入れます。

  2. 2

    写真

    残りの材料を加えて混ぜ合わせたら完成。少し置いても、直ぐにいただいても大丈夫です。

  3. 3

    甘味を強くしたい場合はレーズンを増量してください。

  4. 4

    作った翌日は味が馴染んで、甘味も若干強くなります。

コツ・ポイント

甘味は砂糖や蜂蜜では無く、レーズンで調整します。材料の分量はお皿の大きさに合わせて増減してください。

このレシピの生い立ち

いただいたリンゴの消費に。
レシピID : 6597512 公開日 : 21/01/10 更新日 : 21/01/10

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初れぽ
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葉月優希
レシピありがとうございました。