ピーマン明太子炒め★味付け不要★

ピーマンのへたをとり千切りにする。

明太子は皮をそぐか、細かく切る。

フライパンに油をひき、ピーマンを炒める。ある程度火が通ったら明太子を加えて炒め、全体をよくあえる。