なんちゃってクレ-プ14枚
Description
中身は入れないクレ―プの生地だけ作ってみましょう
材料
(4人前)
作り方
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1
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マーガリンはレンジ600ワットで30秒くらい温めて溶かす
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2
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〇をボールに入れて、木ベラ、またはスプーンでペースト上になるまで混ぜる
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3
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豆乳(牛乳)を4~5回分けて入れる。最初は木ベラ、またはスプーンで混ぜ、最後の方は泡立て器で混ぜる
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4
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生地を30分くらい休ませる
(急いでいる時は休ませなくてもよい)
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5
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フライパンを温めて、火を消す。4を50mlくらい入れ、フライパンを回して、生地を広げる。弱火で焼き、引っくり返す
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コツ・ポイント
1回50mlで14枚くらい焼けます
生地を流した時、フライパンを回して行き渡らせて、周りが固まるまで、待ちましょう
ひっくり返すときは、火を消す
ひっくり返さなくても可
中身を入れない場合はフライパンの上で巻いてもいいです
生地を流した時、フライパンを回して行き渡らせて、周りが固まるまで、待ちましょう
ひっくり返すときは、火を消す
ひっくり返さなくても可
中身を入れない場合はフライパンの上で巻いてもいいです
このレシピの生い立ち
クレ-プを夜食べたいといったので作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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