味噌豆乳鍋のスープ
作り方
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1
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水から生姜までの材料を鍋に入れ煮立たせる
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2
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具を入れる
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3
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具に火が通ったら、豆乳を入れて一煮立ちさせ、味噌を溶き入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
豆乳を煮立たせすぎると分離する
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水から生姜までの材料を鍋に入れ煮立たせる
具を入れる
具に火が通ったら、豆乳を入れて一煮立ちさせ、味噌を溶き入れて出来上がり。