超簡単☆チーズ入り☆鶏こま肉のキムチ炒め
Description
とろけるチーズでコクを出します。
残り物で1品です。
#残りものレシピ
#節約レシピ
残り物で1品です。
#残りものレシピ
#節約レシピ
材料
作り方
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1
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フライパンにゴマ油を熱して、鶏肉を炒めます。
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2
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鶏肉に8割ぐらい火が通ったら、キムチを入れて一緒に炒めます。
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3
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キムチと鶏肉が馴染んだ感じになったら、とろけるタイプのチーズを入れます。
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4
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すぐに火を止めて、良く混ぜ合わせ、余熱でチーズがとけたら、出来上がりです☆
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5
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(冷めるとチーズが硬くなるので、温かい内に召しあがるのがいいかもと思います)
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コツ・ポイント
*チーズを入れたら、焦げないように、すぐに火を止めて、よく混ぜるといいと思います。
*鶏肉を炒め過ぎると硬くなるので、鶏肉に100%火が通ってしまわない内に、キムチを入れて、一緒に炒めて仕上げるといいと思います。
*鶏肉を炒め過ぎると硬くなるので、鶏肉に100%火が通ってしまわない内に、キムチを入れて、一緒に炒めて仕上げるといいと思います。
このレシピの生い立ち
鶏肉とキムチとチーズ、なんとなく「合うんじゃないか」と思って作りました。
全部、残り物なので、使ってしまいたかったのもあります。
全部、残り物なので、使ってしまいたかったのもあります。