時短☆大根ステーキ2021
作り方
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1
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・大根は皮を剝き輪切り状態で竹串が通るまで600Wで5分レンチン。少し冷めるまでそのままレンジの中におく。
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2
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たれ材料を混ぜておく。
フライパンにゴマ油を熱し、水気を拭き取った大根を並べ焦げ目を付ける。
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3
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2の余分な油を拭き取り、再度混ぜたタレを回しいれ水気を飛ばし絡める。
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コツ・ポイント
・大根のレンジ加熱は大きさにより調節する
・今回2個作りましたが、たれは多めです。
・今回2個作りましたが、たれは多めです。
このレシピの生い立ち
もう一品おかずを増やしたくて余り物の大根で作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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