ぶりの照り焼きの画像

Description

ブリの表面にタレをからめるだけなので、意外にあっさりしています。

材料 (4人分)

4切れ
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ2弱
みりん
大さじ2弱
大さじ1

作り方

  1. 1

    ぶりを表から焼き、焼き色がついたらひっくり返し、フタをして弱火で5~6分焼く。

  2. 2

    フライパンを傾け、タレを混ぜ合わせる。そして、ぶりに何度も絡めていく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

とにかく簡単に作りたいと思い、いろんなレシピを参考にしながら、考えました。
レシピID : 6599419 公開日 : 22/05/20 更新日 : 22/05/20

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