いちごとブッラータの画像

Description

いちごとブッラータ
前菜、おつまみ、デザートとして
ロゼワインによく合います

材料

1パック
オリーブ油
少量
はちみつ
小さじ1と少量
バルサミコ酢
小さじ1
お酢
小さじ1
黒胡椒
少量
黒胡椒
ブッラータ
1つ

作り方

  1. 1

    いちごを洗ってヘタを切り、水気をふきとる

  2. 2

    はちみつ、バルサミコ酢、お酢をそれぞれ小さじ1ずつ混ぜる

  3. 3

    2の入ったボウルにイチゴをいれて混ぜる
    10〜30分冷蔵庫で寝かせる

  4. 4

    マリネしたイチゴを皿にもり、上にブッラータをのせる

  5. 5

    オリーブオイル、はちみつ、黒胡椒を上から回しかけて完成

コツ・ポイント

安いイチゴでもおいしいくなります

このレシピの生い立ち

メモ用
レシピID : 6599526 公開日 : 21/01/11 更新日 : 21/01/11

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