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いちごを洗ってヘタを切り、水気をふきとる
はちみつ、バルサミコ酢、お酢をそれぞれ小さじ1ずつ混ぜる
2の入ったボウルにイチゴをいれて混ぜる10〜30分冷蔵庫で寝かせる
マリネしたイチゴを皿にもり、上にブッラータをのせる
オリーブオイル、はちみつ、黒胡椒を上から回しかけて完成