バレンタイン♡キラキラ☆ハートのトリュフ

バレンタイン♡キラキラ☆ハートのトリュフの画像

Description

食用グリッター(ラメ)でキラッキラ☆今年のバレンタインはライバルに差をつけよう!

材料 (10個)

ラム酒(キルシュなど好みで)
大さじ1
食用グリッター
適量

作り方

  1. 1

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    10cm x 15cm程度のタッパーにオーブンペーパーを敷いておく。

  2. 2

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    チョコレートを湯煎で溶かす。

  3. 3

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    生クリームを弱火で沸騰直前まで温め、ラム酒を加える。2に混ぜる。

  4. 4

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    型に流し入れて冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。

  5. 5

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    グリッターを平皿またはラップに上に広げ、型抜きしたトリュフを乗せる。

  6. 6

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    トリュフの上からグリッターを振りかけ、全体にまぶす。オーブンペーパーに並べて冷蔵庫で保存する。

  7. 7

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    乙女心をくすぐります。

コツ・ポイント

残りのトリュフは丸めてココアパウダーをまぶして普通のトリュフとして。

このレシピの生い立ち

ブログURL:obento-u.com
大人のための #バレンタイン スイーツを考えてみました♡
レシピID : 6599719 公開日 : 21/01/11 更新日 : 21/02/09

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