鍋だしは買う必要なし!ある物でちゃんこ鍋
Description
鍋だしは買う必要なし!鶏ガラスープ塩鍋と同じく我が家で大人気。甘めのちゃんこ鍋で子供も大好き。〆はうどん→雑炊がおすすめ
材料
(しっかり4人分)
1400cc
醤油
大4.5
酒、みりん
それぞれ大4
ウェイパー
大2
砂糖
大1.5〜2
塩
小半分
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白菜、もやし、ネギ、水菜
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豆腐、油揚げ
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豚肉、鶏肉、鶏団子
■
うどん、もち
ごぼう、かまぼこ、しいたけ
お好みで何でも
作り方
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1
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材料を混ぜて加熱するだけ!
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2
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鍋だしは買う必要なし!鶏がらスープ塩鍋(レシピID:1353444)もどうぞ♫
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3
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色んな具材を入れるとダシの味が変わります(^o^)最後はぜひ雑炊で!
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4
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早速のつくれぽ、ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
少し甘めのお味なのでお好みで砂糖を調整してくださいね!
具材は何でもOK(^o^)
鶏団子、鶏肉、豚肉、油揚げは我が家の必須アイテムです。
ウェイパーがなければ鶏がらスープで代用してみてください。
しっかり食べる4人前の分量です☆
具材は何でもOK(^o^)
鶏団子、鶏肉、豚肉、油揚げは我が家の必須アイテムです。
ウェイパーがなければ鶏がらスープで代用してみてください。
しっかり食べる4人前の分量です☆
このレシピの生い立ち
クックパッドで皆様に沢山作っていただいている鍋だしは買う必要なし!鶏がらスープ塩鍋(レシピID:1353444)と同じく家にある物で作れます。この2種類があれば飽きることなく冬の鍋シーズンを乗り切れます♫市販の鍋つゆ、鍋の素は買いません!