スキレットでキッシュの画像

Description

イベントや洋風料理の一品に。

材料

サーモントラウト
250g程
3個
塩と胡椒
少々
4個
コンソメ顆粒
適量

作り方

  1. 1

    サーモン、ホタテは軽く塩と胡椒を振り焼く。ほうれん草は茹でて一口大にきる。

  2. 2

    ボウルに卵と生クリーム、コンソメをいれ、よく混ぜる。

  3. 3

    パイシートを伸ばして二枚でスキレットの上までくるよう調整する

  4. 4

    パイシートを敷いたスキレットに1を満遍なく散るようにいれ、2の卵液をいれる。

  5. 5

    200度に熱したオーブンで40分ほど焼く。

コツ・ポイント

スキレットは深いタイプです。

このレシピの生い立ち

ステーキ焼くだけなどもう一品に困る日に。イベントに。
レシピID : 6600568 公開日 : 21/01/12 更新日 : 21/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート