ほうれん草の蜂蜜クルミあえ☆の画像

Description

ほうれん草の胡麻和えにあきたら、ほうれん草のクルミあえ!クルミの香ばしい香りが口の中でひろがります。

材料 (3人前)

20g
ハチミツ
小さじ2
小さじ1/4
醤油
少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でます。そこに醤油をふりかけ、4センチぐらいに切ります。最後に水気をしっかりしぼります。

  2. 2

    クルミはトースターで3分ぐらいローストします。(くるみの香りをひききたたせてくれます)

  3. 3

    すり鉢ですり、しっとりしたら蜂蜜と塩を入れてまぜます。

  4. 4

    3に1のほうれん草を入れて、しっかり和えて完成(^^)

コツ・ポイント

クルミをローストする時は焦げやすいので、気をつけ下さいね。彩に人参を和えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

私はほうれん草の胡麻和えが苦手なので代わりに何かないかな?って考えていたら、大好きなクルミでやってみたら、めっちゃ美味しい(o^^o)
レシピID : 6601195 公開日 : 21/01/12 更新日 : 21/01/13

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1 (1人)
初れぽ
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runa10
とらさん遅くなりましたが此方もお世話に😊胡桃の香ばしさは勿論、蜂蜜入りで粘りある和え衣は気に入りました♬朝食お弁当に有難う❣️