いちごのハートティラミス♡の画像

Description

いちごをハート形にカットしてグラスの側面に並べたかわいいデザート♡ティラミスはカステラとクリームチーズでお手軽♪

材料 (2人分)

8粒
カステラ
2切れ(80g)
砂糖
大さじ1と1/2
A
60ml

作り方

  1. 1

    Aを混ぜ合わせてバットに入れる。カステラを入れてしっかりとしみ込ませる。

  2. 2

    いちごのヘタを取り、縦半分に切る。上部にV字に切り込みを入れてハートの形にする。

  3. 3

    ボウルにクリームチーズを入れて滑らかになるまで練る。砂糖を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    生クリームを加えて緩やかに角が立つまで泡立てる。

  5. 5

    グラスに<1>を敷き詰め<2>の断面を側面に並べる。真ん中に残りのいちごを置く。

  6. 6

    <4>を入れて冷蔵庫で30分冷やす。
    上からココアパウダーをふるう

コツ・ポイント

生クリームはしっかりと冷やして手早く泡立ててください。クリームチーズは最初に滑らかにしておくことで舌触りのいいクリームになります♪

このレシピの生い立ち

いちごの切り方を変えるだけでいちごハートができます♡バレンタインにもぴったりのいちごのスイーツです♪
レシピID : 6601933 公開日 : 21/01/28 更新日 : 21/01/28

このレシピの作者

クックパッド料理動画
クックパッド料理動画では、話題のレシピや驚きの裏ワザを動画でわかりやすく紹介しています。毎日新作を公開中です!http://cookpad-video.jp

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート