簡単!綺麗な卵のミモザサラダ
Description
いつものサラダに黄身をすり下ろすだけで、ミモザのような綺麗なふわふわ黄身のサラダになります。
材料
作り方
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1
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お好みの野菜を切る。
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2
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お好みのサラダを作って下さい。
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3
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卵を固茹でにして、黄身と白身を分ける。
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4
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白身は手で千切りサラダにのせる。
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5
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黄身をザルに入れて、手またはスプーンですり下ろす。
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6
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完成!お好みのドレッシングでお召し上がり下さい。
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7
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ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
お好みのサラダに黄身をザルでこすように、すり下ろすだけです。
このレシピの生い立ち
時々ミモザサラダを作ります。卵が苦手の娘も食べてくれます。以前ブロッコリーベースのミモザサラダ(レシピID 5169108、レシピID 5670868)が多かったので、今日はいつものサラダで!
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