ほうれん草と豚肉のスタミナ定食(右)

ほうれん草と豚肉のスタミナ定食(右)の画像

Description

豚肉で疲労回復、ほうれん草でビタミン摂取。
の栄養あるスタミナ定食
サラダと合わせると爽やかさも相まってバランス良し

材料

200〜300g
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
ごま油
小さじ1
砂糖
小さじ1
おろしにんにく
2cm
おろし生姜
2cm
小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でてザルにあげる
    2〜3cmほどに切る

  2. 2

    茹でてる間に調味料を混ぜる
    ◉醤油、みりん、オイスターソース、ごま油、砂糖、おろし生姜、おろしにんにく、片栗粉

  3. 3

    フライパンを熱し油を少し引き、豚肉を炒める

  4. 4

    火が通ったらほうれん草を入れ、すぐに❷で作った調味料を入れる

  5. 5

    全体的に混ぜたら完成。
    サラダは以下のレシピ
    レシピID: 6602995

  6. 6

    お好みで目玉焼きを載せるのもok
    僕は調理しながら電子レンジで作りました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚肉とほうれん草を使いたかったので
レシピID : 6602995 公開日 : 21/01/14 更新日 : 21/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
うーてぃ
ごはんのおかずにガッツリお肉をつけたくて。我が家は食べるので倍量で作りましたが、おしょうゆを少し多めにしました♪美味しかったです