ほうれん草と豚肉のスタミナ定食(右)
作り方
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1
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ほうれん草を茹でてザルにあげる
2〜3cmほどに切る
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2
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茹でてる間に調味料を混ぜる
◉醤油、みりん、オイスターソース、ごま油、砂糖、おろし生姜、おろしにんにく、片栗粉
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3
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フライパンを熱し油を少し引き、豚肉を炒める
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4
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火が通ったらほうれん草を入れ、すぐに❷で作った調味料を入れる
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5
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全体的に混ぜたら完成。
サラダは以下のレシピ
レシピID: 6602995
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6
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お好みで目玉焼きを載せるのもok
僕は調理しながら電子レンジで作りました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豚肉とほうれん草を使いたかったので