バレンタインのシーフードサラダカップ

バレンタインのシーフードサラダカップの画像

Description

彩が綺麗で、何が詰まっているか楽しみなバレンタイカップ。スペシャルなディナーの時に如何ですか?

材料 (4人分)

4本
2個
1/4本
2個
お好みのシーフード
適量
(エビ、ムール貝、イカ、カニ、貝柱、イクラ、ウニなどお好きな物を)
ミックスサラダ
一掴み
★すし酢
大2
★オリーブオイル
大1

作り方

  1. 1

    きゅうりをピーラーで短冊にする。

  2. 2

    オクラ、ヤングコーン、トマト、ニンジン、ゆで卵を切る。

  3. 3

    きゅうりの短冊を2、3枚合わせ丸く輪を作る。

  4. 4

    きゅうりの輪に、ミックスサラダ、他の具材を詰める。

  5. 5

    いちご、すし酢をペースト状にしてお皿に飾る。

コツ・ポイント

きゅうりで輪を作る時、輪が崩れる時は、きゅうりの短冊を増やして下さい。
具材を詰め過ぎると輪が崩れます。

このレシピの生い立ち

バレンタインディナーにいちごの赤色を使って作りました。贅沢にシーフードを飾って下さい。
レシピID : 6603067 公開日 : 21/01/14 更新日 : 21/01/14

このレシピの作者

ワッキーウッキー
クックパッドアンバサダー2023
シカゴ郊外在住愛知県出身。
シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ
夫、子供3人、蛙6匹
★趣味 カリグラフィー
★欲しい物 チャンス
★最近の美味里芋饅頭
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