つけ合わせに重宝する ごま酢ダレ
Description
サラダ、和え物、しゃぶしゃぶやソテーにも合うごま酢ダレ
材料
(2人分)
作り方
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1
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★材料を混ぜ合わせるだけです。
※リンゴ酢の代わりに赤ワインビネガーを使うと、味に深みが出ておいしいですよ!
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2
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サラダにかけたり、和え物にしたり、しゃぶしゃぶやソテーなどにかけてもおいしいですよ!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
「ごはんとおかずのルネサンス(基本編)」の「豚しゃぶ風湯豆腐」につけ合わされていたごま酢ダレのレシピを、家庭でも手軽に作れるようにアレンジしました。