大根の葉on豆腐
ちちょーん
作り方
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1
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大根の葉を1cmぐらいにカット。
豆腐は食べやすいように8等分に切れ目を入れておく。
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2
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フライパンを火にかけ、ごま油をひき大根の葉を入れて炒める。
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3
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塩昆布を加えて軽く混ぜながら炒める
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4
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豆腐の上に③を乗せ、お好みで鰹節や白ごまをかけて出来上がり〜
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コツ・ポイント
シャキッと感を残すため、炒めすぎない
このレシピの生い立ち
家にあるものでちゃちゃっと作ってみました。
394万
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