アレルギー対応!蒸しパン/きな粉とバナナ
作り方
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1
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このレシピは、白高きびのホットケーキミックス「きびミックス」を使います。
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2
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タッパーなど電子レンジ対応容器にバナナを入れ、フォークの背などでつぶす。
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3
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豆乳、サラダ油、きな粉、きびミックスを加え、だまがなくなるまでしっかりと混ぜる。
(ぐるぐるしっかり混ぜてOK!)
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4
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軽く蓋をして電子レンジ600Wで4分加熱する。
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5
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竹串をさしてどろっとした生地がついてこなければできあがり。(中まで火が通っていない場合は、20秒ずつ追加で加熱する。)
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6
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熱いうちに容器から取り出し、キッチンペーパーで包み、上から容器をかぶせて粗熱を取る。
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コツ・ポイント
「きびミックス」商品ページはこちら→https://tamemono.com/products/4580539558006-001
・豆乳は牛乳に変更可能です。
・豆乳は牛乳に変更可能です。
このレシピの生い立ち
きびミックスの原料の白たかきびは、米粉の約20倍の鉄分を含み、お子様の成長をサポート!
鉄分は脳の活動に欠かせない幼児期に大切な栄養素。
香料などが添加されておらず、自然な風味に仕上がっており、お子様の味覚形成にもピッタリです★
鉄分は脳の活動に欠かせない幼児期に大切な栄養素。
香料などが添加されておらず、自然な風味に仕上がっており、お子様の味覚形成にもピッタリです★