レンチンで作る前菜トマトチーズの画像

Description

ワインのおつまみが欲しい時に。あと一品、短時間で作りたい時に。5分でできます。チーズの塩気があるので、塩は不要です。

材料 (2人分)

2個
 
オリーブオイル
大さじ1
胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    トマトは1cmの厚さにカット

  2. 2

    トマトを皿に並べる
    ※ 加熱するとトマトの水分が出るので、少し深さのある皿を使って下さい。

  3. 3

    トマトの上に半分に切ったスライスチーズを置く

  4. 4

    レンジで2分半加熱

  5. 5

    写真

    チーズが溶けて、トマトに火が通っていたらOK。加熱時間が足りない時は適宜レンジの加熱時間を追加して下さい。

  6. 6

    オリーブオイルと胡椒をかけて完成。

コツ・ポイント

いまいちトマトも加熱とチーズで簡単に旨味アップ!おいしくなります。

#夏にぴったり
#かんたんもう一品
#らくちん一品

このレシピの生い立ち

夫が加熱なしのものを作っていたので、レンジで加熱してアレンジしてみました。
レシピID : 6605041 公開日 : 21/01/15 更新日 : 22/07/05

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