ホタテと大根のマヨ和えサラダの画像

Description

こしょう多めでピリッとうまい♪

材料 (5人分)

刺身用ホタテ又はベビーほたて
8個 (お好み量)
 
1/3本分
小 1本
マヨネーズ
大さじ3〜
砂糖
ひとつまみ
適宜
こしょう
多め

作り方

  1. 1

    刺身用ホタテは焼くか茹でるか チンして火を通しておく ほぐしボールにいれる ベビーほたてならそのままでも

  2. 2

    大根は細切りにする
    残ってたキュウリもいれました

  3. 3

    マヨネーズ 塩 コショウ多目で混ぜ 少し冷蔵庫で寝かせ出来上がり

コツ・ポイント

水分が出ますので時間を置いたほうがしっとりホタテのうまみがしみます^^

このレシピの生い立ち

おつまみに
レシピID : 6605058 公開日 : 21/01/16 更新日 : 21/01/16

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