簡単!味噌田楽の画像

Description

短時間で簡単に美味しくできる味噌田楽!

材料 (2人分)

味噌
大さじ1
砂糖
大さじ1
味醂
大さじ2/3

作り方

  1. 1

    こんにゃくは下茹でする。

  2. 2

    味噌と砂糖と味醂を混ぜて、電子レンジで600wで20秒ほど温める。

  3. 3

    茹で上がったこんにゃくに味噌をかけて完成!

コツ・ポイント

今回は麦味噌を使いました。でもどの味噌でもいいと思います。お好みで味噌、砂糖、味醂の量を変えてみてください。味噌を電子レンジで温める時も分量によって短めや長めにしてみてください。

このレシピの生い立ち

おせち料理に使ったこんにゃくが余っていたので。
レシピID : 6605424 公開日 : 21/01/15 更新日 : 21/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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70minto
味噌田楽初めて作りました。玉こんにゃくがみたらし団子みたいに見えますね♪