バター香る♡鮭ときのこの炊き込みごはん
noripetit
作り方
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1
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研いだお米にしょう油・酒・みりん・塩・だしの素を加えて2合のラインまで水を入れる。
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2
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鮭、しめじ、しょうがをのせて炊飯のスイッチオン(普通炊飯でも早炊きでもどちらでもOK)
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3
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炊き上がったら鮭を取り出し、骨を外し適当にほぐす。(皮はお好みで外しても、そのままでも)
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4
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ほぐした鮭を戻し、バターを加えて蓋を閉じてバターを溶かし全体を混ぜる。
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5
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小口切りにした青ネギをパラリとして召し上がれ♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たくさん鮭を購入したので。
noripetit
