ピーマンの肉詰め、なはず
作り方
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1
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玉ネギ、ニンジンをみじん切りにして、フライパンで炒める。
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2
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玉ネギ、ニンジンに火が通ったら、ひき肉をいれる。
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3
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脂が出てくるので、私は取ります。
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4
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脂取ったら、ピーマンいれて軽く火を通す。
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5
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ケチャップ、ソースを入れて少ししたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ケチャップ、ソースは、100につき1周を目安にしてます。ごはんにかけてどんぶりにするから、脂取った方がいいかな、と思います。
このレシピの生い立ち
家にあるものを入れて作りました。でも、今はみんな大好きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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